Vitaminas B5 - Pantoteno rūgštis

Vitaminas B5 arba kitaip pantoteno rūgštis

Vitaminas B5 priskiriamas prie vandenyje tirpių vitaminų. Šis vitaminas dalyvauja baltymų, angliavandenių ir riebalų skaidyme, oksidaciniuose procesuose, hemoglobinų ir hormonų sintezėje ir organizmo detoksikacijoje. Jis taip pat skatina žaizdų gijimą, mažina cholesterolio kiekį ir yra svarbus augimui bei dauginimuisi. Turbūt svarbiausia jo savybė moterims - jis stiprina plaukus!

Vitamino B5 dienos norma:

Kūdikiams (iki 6 mėn.) - 1.7 mg
Kūdikiams (iki 1 m.) - 1,8 mg
Vaikams (iki 3 m.) - 2 mg
Vaikams (iki 8 m.) - 3 mg
Vaikams ( iki 13 m.) - 4 mg
Suaugusiam vyrui ar moteriai - 5 mg
Nėščioms - 6 mg
Maitinančioms krūtimi - 7 mg

Vitamino B5 šaltiniai

Šio vitamino nedideliais kiekiais randama beveik visuose maisto produktuose. Pagrindinis šio vitamino šaltinis yra mėsa. Taip pat nemažai jo randama visuose grūduose, bet jų malimas pašalina nemažą dalį šio vitamino, nes daugiausiai jo yra grūdų lukštuose (gemaluose). Iš daržovių turbūt daugiausiai jo turi brokoliai ir avokadai, taip pat jo randama ryžiuose, kviečiuose, sėlenose, žemės riešutuose, mielėse. Daugiausia jo randama bičių pienelyje.

Vitamino trūkumo simptomai

Šio vitamino trūkumas būna labai retai, bet jei visgi jo trūksta, simptomai būna labai panašūs kaip ir nuo kitų B grupės vitaminų trūkumo - sukeliama depresija, raumenų silpnumas, odos susirgimai, plaukų slinkimas ar augimo sulėtėjimas, širdies veiklos sutrikimai, kraujo krešėjimo sutrikimai, apetito stoka ir silpnėja imunitetas.

Daugiau apie visus kitus vitaminus ir jų savybes galite pasiskaityti čia.